カートが空です
NyanCo.特別コラボレーション
（パッケージデザインby株式会社レバーン）
全世界で200万人を超えるフォロワーさんに支持されている、ファッショニスタにしてグローバルインスタグラマーの「D」氏が、各界のスペシャリストたちとタッグを組んで展開するプロジェクト「ニャン公(Nyan Co.)」。彼のこだわりとシンクロするサービスの提案だけではなく、猫の命を助けるために売上の12%を使用するこのプロジェクトは、2020年11月3日までhotel koe (渋谷) 1階~3階で初ローンチ致しました。
そのニャン公プロジェクトでは、ライフウェアやスニーカーなどがコラボレーションで発表される中、今回、彼が選んだのが「八女茶」の最高峰ブランド「八女伝統本玉露」。D氏自ら八女まで足を運び、実際に玉露を体験して決めた逸品。
このページは写真右の「NyanCo.×八女伝統本玉露 Superlative」の商品ページです。
商品説明
玉露は、生産過程に非常に手がかかることから、日本茶の中でも最高級カテゴリーとさ れています。
その中で「八女伝統本玉露」は日本政府が産地と産品の関係を保護するために認定する「G I認証」を、唯一保持する玉露であり、また、全国茶品評会の玉露生産者・玉露産地部門含 め、21 年連続して日本一の称号「農林水産大臣賞」を獲り続ける、正に日本のプレミアム 茶として君臨しています。
八女伝統本玉露は、茶の枝を自然に伸ばし、天然の藁を編んで作られた棚で遮光し、最 後は最上部の「二葉」だけを手で摘むという伝統技法を守って生産されたものです。
日本にはたくさんの玉露がありますが、「八女伝統本玉露」は日本の八女地方、九州、福岡 県の南部に位置する農業に理想的な深い山あいの「八女」でしか生まれない奇跡のお茶と言 えるでしょう。
人生の特別な日や、大切な方々と味わっていただきたい逸品です。
NyanCo.× 八女伝統本玉露 Superlative
日本茶最高峰の「八女伝統本玉露」。その中でも最高峰クオリティのお茶です。いわゆる「全国茶品評会出品レベル」とされるものを、八女伝統本玉露推進協議会が 厳選してお届けする、間違いない最高レベル商品です。但し、毎年の出品量は限りがあります。
淹れ方
- 急須茶
茶葉約6g(3杯分)、お湯90cc目安 2分抽出します。
玉露は一般的に、50~60 度のお湯が最適とされますが、本茶は、さらに低い約 40 度のお湯 で、抽出すると苦味雑味が出にくくなります。
5 煎目ほど楽しんだあと、茶葉は塩やポン酢につけて食べると美味です。茶葉をおいしく食せるのも、八女伝統本玉露の特徴です。
- 水だし
茶葉 約 9g(5 杯分)
八女伝統本玉露を氷だけで抽出する「氷だし」は、究極の淹れ方として、八女茶秘伝のもの として愛されています。茶葉 9g の上に氷 150g をのせて「冷蔵庫」に入れ、一晩自然に氷が解ける速度で抽出します。
苦味渋味を一切出さずに抽出された氷出しの八女伝統本玉露は、ほぼ透明に近いエメラル ドグリーン色で注がれます。(最後の絞る工程はなくても十分楽しめます)
発送
ご注文後、７営業日以内に商品を発送いたします。
